Campo | Qué diferencia de precio se encontró entre el productor y la góndola

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La Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) publicó su último Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD).

Según marca el informe “en junio los precios de los productos agropecuarios se incrementaron 3,7 veces desde que salieron del campo (origen) hasta que llegaron a la góndola (destino)”.

“Es decir, los consumidores pagaron $3,7 por cada $1 que recibieron los productores de los 24 agroalimentos que componen la canasta IPOD”, aporta en esa línea.

A partir del trabajo se describió que “en promedio, la participación del productor en el precio final de venta fue del 25%, explicando tan solo una cuarta parte del precio de góndola”.

“Entre los 5 productos que presentaron mayor diferencia entre los precios de origen y destino, se encuentran los cítricos: naranja (15,83 veces), limón (14,48) y mandarina (10,86)”, se dio a conocer

Y se informó que “durante el mes de junio, también tuvieron altas brechas el zapallito (10,87) y la manzana roja (8,49)”.

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